Nous recrutons pour le compte de notre client basé à Rabat, Une assistante de Direction pour un Traiteur dans le secteur de l’événementiel, de l’hôtellerie et de la restauration.
Son rôle clé dans l’organisation et la gestion administrative des événements et responsable de la coordination des fournitures nécessaires au bon déroulement des services en hôtellerie.
Missions principales :
- . Assister la direction dans la gestion quotidienne des opérations et dans la coordination des activités internes et externes.
- . Gérer l’agenda de la direction et organiser les rendez-vous, réunions et déplacements.
- . Préparer des rapports, présentations et autres documents administratifs.
- . Organiser les événements.
- . Collaborer avec les équipes pour planifier et organiser des événements variés (réceptions, banquets, séminaires, etc.).
- . Assurer la liaison avec les fournisseurs, clients, et prestataires externes.
- . Participer à la mise en place des événements pour garantir une expérience de qualité.
- . Gérer le volet administratif
- . Prendre en charge le suivi administratif, incluant la gestion des commandes et des factures.
- . Tenir à jour les dossiers, contrats, et autres documents nécessaires.
- . S’assurer de la conformité des opérations avec les normes en vigueur et les politiques internes de l’entreprise.
- . Gérer les Fournitures.
- . Gérer l'inventaire des fournitures et équipements nécessaires aux opérations d’hôtellerie et de restauration.
- . Établir des relations avec les fournisseurs pour optimiser les coûts et la qualité des produits.
- . Effectuer des commandes et contrôler les livraisons pour garantir la disponibilité des fournitures nécessaires.
Profil Recherché:
- . Expérience : 2 à 5 ans d’expérience dans un poste similaire, de préférence dans le secteur de l’hôtellerie, de la restauration ou de l’événementiel.
- . Excellente gestion du temps, capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à respecter les délais.
- . Excellente communication orale et écrite en français
- . Maîtrise des outils bureautiques (MS Office) et des logiciels de gestion administrative.
Type de contrat : CDI
Salaire : A négocier